
Naturaleza agreste, historia rural, cultura ovina y conservación de fauna nativa conviven en las 2.700 hectáreas de la estancia, en una propuesta pensada para quienes buscan una forma única de encontrarse con la Patagonia en Puerto Madryn.

Más que una visita
San Guillermo propone una conexión real con la naturaleza y la cultura local. Caminar la estepa, compartir la vida de la estancia, presenciar prácticas rurales centenarias y conocer de cerca el trabajo de conservación.
La estancia se encuentra a 8 km de la costa del Golfo Nuevo, entre áreas protegidas que resguardan la biodiversidad patagónica, y con acceso privilegiado a playas agrestes.
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Sabores patagónicos compartidos
La gastronomía es una parte central de la experiencia. La mesa compartida, los sabores regionales y la hospitalidad rural completan una vivencia auténtica de campo patagónico. Desayunos y cenas incluidos para una estadía relajada.

Donde la cultura ovina sigue viva
La producción ovina continúa siendo parte esencial de la identidad de la estancia, desarrollada en armonía con la naturaleza. Durante la visita, podés presenciar la esquila en vivo y conocer de cerca prácticas rurales que se mantienen activas desde hace más de un siglo.
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En conexión con la biodiversidad
En Estancia San Guillermo creemos que es posible producir conservando. Nuestros senderos invitan a descubrir la riqueza natural del territorio y a encontrarse con especies emblemáticas de la región, especialmente aves, guanacos y otros habitantes de la estepa.
Más de un siglo de historia en la estepa
Fundada en 1910, San Guillermo fue parte del desarrollo productivo de Puerto Madryn desde sus inicios. Lo que comenzó como una estancia ganadera hoy se transforma en un espacio donde tradición, patrimonio y turismo dialogan sin perder autenticidad.
El casco restaurado, el ritmo del campo y la hospitalidad construyen una experiencia que respeta el pasado y mira al futuro.


Refaunar:
el corazón de conservación que late dentro de la estancia
Dentro de San Guillermo funciona Refaunar, un programa de rescate, rehabilitación y reintroducción de fauna nativa único en la región.
Tu estadía en la estancia contribuye directamente al sostenimiento del centro de rescate, donde se atienden y rehabilitan cientos de animales cada año en un entorno natural, con vegetación autóctona y alejados de la interacción humana, favoreciendo su recuperación y posterior regreso a la vida silvestre.


